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柴燒茶具“火”與“土”的交融,支撐柴燒盛行的原因有多少人知曉?

柴燒是一種傳統而古老的燒制技藝,柴燒工藝幾千來備受廣泛流傳和傳承,柴燒茶具作品除了其外表散發著一種質樸、厚重、古樸、自然之美外,那么支撐柴燒盛行的原因僅限于此嗎?

柴燒茶具“火”與“土”的交融,支撐柴燒盛行的原因有多少人知曉?

柴燒茶具與一般汽窯、電窯的主要差別在于陶坯在窯堂中受灰燼和烈火的洗禮,灰燼附著在陶坯上高溫下熔融成自然的灰釉,其色澤溫潤、層次豐富、質地粗獷有力,再加之溫火長時間的侵蝕,形成火痕、火刺、麻點等肌理,層層融匯疊加在一起,自然天成,散發著柴燒茶具獨特的魅力,備受文人雅士及老茶人的追捧。

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柴燒茶具在窯火中冰凍住火焰、草木灰的痕跡,豐富多變的效果,每個角度都是一幅來自大自然鬼斧神工的畫作,顯得那么的安靜祥和、含羞中透著點滄桑。柴燒的氣質中所帶給人們的審美精神已經是較青花汝瓷完全不同,柴燒的審美精神是與完美精致和壯麗的美學思想對立的。柴燒茶具質樸、不完美、不規則、雜色斑駁的外表容易給人留下印象,柴燒氣質與wabi-sabi侘寂之美是如此的貼近。這種美學傾向培養了人們對日常生活的鑒賞能力,原本不起眼的簡樸,現在取得了新的意義,成為新的、純粹之美的基礎。

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柴燒茶具幾千年一直被流傳和傳承,除了柴燒茶具本身獨有的氣質和審美,也是融入了每位燒窯人的工藝和心血,更重要的一點是柴燒茶具更健康,完整的保留陶本身的陶性,雙氣孔透氣原理。特別是建水紫陶柴燒茶具,無任何添加,含鐵量高,不僅能軟化水質改變口感,還是改變水質的酸堿性,長期使用更利于人體健康。

柴燒茶具“火”與“土”的交融,支撐柴燒盛行的原因有多少人知曉?

那么為什么建水紫陶柴燒茶具能改變水質、促進健康呢?

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柴窯在燒制過程中通過持續不斷的加柴實現氧化還原,能使紫陶泥料里的金屬元素產生自然氧化,當紫陶泥料里大量的二氧化鐵在氣氛還原的時候還原成二價鐵,也就是亞鐵,這樣的鐵元素能被人體所吸收,并能產生磁場,磁場里的X線能對水分子進行切割再重新排列,最終達到改變水質的口感和PH值。經過相關機構檢測,柴燒茶具煮出來的自來水其酸堿度(PH值)能達到7.3呈弱堿性,從醫學角度,長期飲用軟堿性水質有益于人體健康。

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柴燒茶具之所以能幾千年盛行不衰,除了柴燒本身迷人的氣質,更重要的是柴燒茶具能給茶人們帶來更好更健康的茶道體驗。

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